今回は番外編ということで
アボガドの食べ方です、って言っても今更紹介する程もなく
かなりメジャーな食べ物だと思うんですが・・・

家の近くのスーパーで買いました
なぜか、同じスーパーでも家の近くの店舗にしか売ってないという・・・
いまいちメジャーなのか、マイナーなのか判断しづらい食べ物ですね

とりあえず水洗いをしておきます

スパッと切るとこうなってます
デカい種が入っているので、相当デッかい包丁
それこそ漫画に出てくるような中華包丁じゃないと切れません

パカッと開くので結構楽しいところ・・・　

そして皮を取り去るのですが
身と皮の間に指を入れると、このようにツーって取れるんですよね！
コレ、ほんと面白い！！
これだけでもアボガドを買う価値が・・・無いとは言えないかも　(^ ^;Δ

そしてちょっと玄人っぽく手の平で切ってみます
なにやらこうみると、瓜っぽいですね


そして切ったら、ワサビ醤油で頂きます！
結構ミスマッチな取り合わせですが、コレが美味しい！！

味は、なんと！

マグロのトロの味がします！！

お寿司を食べるようなお金が無い時は（っていつもそんなにないので）
コレを食べて我慢します

100円で中トロ食べられるので、とっても得した気分です（笑）
そしてコレは多分野菜？で、ベジタリアンの方に好まれて食べられるとか・・・
とってもヘルスィ〜なので体にも優しいですヨ！

余談ですが海苔巻きの具に入れると
これもまた有名なカリフォルニア巻きですね
長い期間外国に行っている時はとてもお世話になる料理です
あまり長期滞在なんてできませんが・・・　行きたいなぁ〜海外・・・


・・・でもかなりコッテリなので、1人で1個食べるのは至難の業だと思われます
ゆめゆめ侮る無かれ・・・


2003.05.27